Говяжья вырезка (лопатка)

Говядина – красное мясо, которое очень вкусное, а также низкокалорийное и полезное. В нем много белка – строительного материала для каждой клетки человеческого организма. В повседневной жизни клетки постоянно пополняются. Диета, включающая продукты с высоким содержанием белка, обеспечивает постоянный запас для производства новых клеток. Плюс, именно белок обеспечивает сжигание калорий во время переваривания пищи – после употребления мяса 20-30 калорий используется для переработки пищи. Поэтому правильное питание должно включать регулярное употребление мяса.