Голубика свежемороженая

Исследования показывают, что одна чашка голубики обладает большей антиоксидантной способностью, чем сливы, малина, клубника и клюква. В этой ягоде высокое общее содержание фенолов. Фенол – фитохимическое соединение, которое поддерживает здоровый рост и размножение клеток. При употреблении в пищу она обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, которые снижают вероятность развития различных хронических заболеваний. Голубика способствует развитию умственных способностей: концентрации, внимания, выполнение заданий и управление временем. Она улучшает память, а также умственные функции.