Питахайя белая

Питахайя – экзотический фрукт, который становится все более популярным в России. В нем высокое содержание антиоксидантов, витамина С, полиненасыщенных жирных кислот, витамина В, белка и каротина. Также в питохайе белой содержится кальций, который жизненно важен для поддержания крепких зубов и костей. Есть в его составе фосфор и железо, необходимые для здоровой крови и формирования тканей.

Регулярное употребление фрукта помогает укрепить иммунную систему и ускорить процесс заживления ран и ушибов, а также поддерживает здоровье органов дыхания. В питахайе также содержится каптин, который является фитохимическим веществом, используемым для лечения сердечных заболеваний. Его также называют «фрукт Дракона», земляничная груша. Этот прекрасный тропический фрукт отличается сладким и нежным вкусом, хрустящей текстурой. По вкусу его мякоть – нечто среднее между киви и грушей.