Личи

Личи – небольшая кисло-сладкая ягода, покрытая коркообразной кожурой. Растет плод на вечнозеленых тропических деревьях, высота которых достигает 10-30 метров. Родиной ягоды является Китай. Личи имеет овальную или круглую форму диаметром 2,5-4 см. Доспевший плод имеет плотную кожуру красного цвета с большим количеством острых бугорков.

Личи богат витамином С. Фрукт обеспечивает 100% потребности в нем всего лишь одной порцией в 100 граммов. Витамин С укрепляет иммунную систему и действует как антиоксидант, который улучшает функции белых кровяных клеток, что помогает повысить естественную защиту организма. Личи содержит проантоцианидины и полифенольные соединения, которые помогают выводить свободные радикалы и предотвращают различные заболевания. Свободные радикалы являются опасными побочными продуктами клеточного метаболизма, которые могут привести к болезням сердца, раку, преждевременному старению и когнитивным расстройствам.