Кумкват

Кумкваты играют важную роль в регулировании пищеварения. Клетчатка, содержащаяся в них, помогает поддерживать работу желудочно-кишечного тракта на здоровом уровне. Кумкват решает такие проблемы, как вздутие живота и спазмы, а также повышает эффективность усвоения питательных веществ. Также фрукт содержит достаточное количество антиоксидантов и витаминов, необходимых для защиты кожи не только от вредного воздействия солнца, но и для устранения негативного воздействия свободных радикалов, которые могут вызывать появление морщин, пигментных пятен. Самый простой способ насладиться кумкватом – разрезать его на небольшие дольки и съесть. Восточные повара готовят из фортунелло разнообразные соусы, запекают вместе с мясом, птицей и рыбой. Их плода делают сладкие блюда: цукаты, джемы, мармелад.