Баранья шейка

Мясо баранины обладает высокой питательной ценностью. В нем содержится высокий уровень жиров, которые способствуют длительному насыщению и выработке энергии, что необходимо для людей, которые ведут активный образ жизни. При этом в ней очень мало холестерина – именно это вещество ответственно за развитие различных проблем с сердечно-сосудистой системой. Регулярное употребление баранины, в том числе шейки, рекомендуется для восполнения дефицита железа, фосфора, калия, марганца и йода. Также в этом мясе много витаминов, необходимых для поддержания различных функций организма.